Duftender Risspilz, Fischgeruch-Risspilz
UNGENIESSBAR!
…jedoch
immer verdächtig wie alle Risspilze!
INOSPERMA BONGARDII
(SYN. INOCYBE BONGARDII, INOCYBE BONGARDII VAR. BONGARDII, AGARICUS BONGARDII, INOCYBE BONGARDII VAR.
PISCIODORA)
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Fotos oben 1-3 und
unten 5-8 von links:
zaca (mushroomobserver.org) 
Fotos unten 1-3 von links: Walter Bethge
(Landau) ©
Fotos unten 4 von links: James Baker (cepecity) (mushroomobserver.org) Bilder oben 4 und unten 8 von links: Dieter
Wächter (95707 Thiersheim) ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Obstartig,
nach Früchten, Bonbons, Geruch ähnelt dem Birnenrisspilz. INOCYBE BONGARDII VAR. PISCIODORA mit Fischgeruch. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
3-5 (6) cm
Ø, auf blassbraunem Untergrund dunkle anliegende Schuppen, rissig, alt
teilweise gänzlich bräunlich. |
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Fleisch: |
Weißlich,
langsam rötend. |
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Stiel: |
3-8 (11) cm lang, 1-1,5 (2) cm Ø dick, jung Spitze cremeweiß, ansonsten weißlich, später bräunend,
rotbräunlich verfärbend, faserig. |
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Lamellen: |
Jung
beige-weißlich, später bräunlich mit rötlichem Hauch, zimtbraun, Schneiden
weißlich bewimpert. |
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Sporenpulverfarbe: |
Zimtbraun
(10-15 x 6-8 µm, elliptisch, schwach mandelförmig oder leicht bohnenförmig,
teilweise seitlich etwas eingedellt, glatt, Cheilozystiden 27-80 x 10-20 µm, relativ lang und voluminös,
Pleurozystiden fehlen. An der Stielspitze finden sich lediglich vereinzelte,
haarartige oder den Cheilozystiden ähnelnde fertile Elemente. HDS aus
parallel liegenden, zylindrischen, gelbbraunen, pigmentierten Hyphen von ca.
5-15 µm breite. Schnallen sind an den Septen vorhanden). |
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Vorkommen: |
Mischwald,
gern Laubwald, Buche, gern kalkreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis
Herbst. |
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Gattung: |
Risspilze. |
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Verwechslungsgefahr: |
Flockiger Risspilz,
Struppiger
Risspilz, Bittersüßer Risspilz. |
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Besonderheit: |
Risspilze
sind oft nur mikroskopisch sicher trennbar. Die Fischgeruch-Risspilze (INOCYBE BONGARDII VAR. PISCIODORA) haben gleiche Eigenschaften aber einen Fischgeruch (Heringsgeruch). |
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Kommentar: |
Angeblich
soll diese Pilzart kein Muskarin enthalten, dennoch gilt allgemein: Alle
Risspilze sollten als verdächtig angesehen werden! |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
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Fotos oben 1-3 von links: Gerhard Koller
© Foto oben 4 von
links: Walter Bethge (Landau) © Bilder oben 5-6 von links: Dieter
Wächter (95707 Thiersheim) ©
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Fotos oben 1-4 von links: zaca (mushroomobserver.org)
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 24. Mai 2026 - 18:04:56 Uhr