Scharfer Zinnobertäubling, Roter Speitäubling, Weißstieliger Täubling UNGENIESSBAR!

RUSSULA RUBRA (SYN. RUSSULA PUNGENS, AGARICUS SANGUINEUS)

Fotos oben 1-3 von links: Gerhard Koller © Fotos oben 4+5 von links: James Baker (cepecity) (mushroomobserver.org)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):
Geruch:	Honigartig angenehm, nach Obst oder Zedernholz (Bleistiftholz wie der Zinnobertäubling).
Geschmack:	Extrem scharf.
Hut:	4-9 (11) cm Ø, zinnoberrot, rosafleckig, Mitte dunkler, gegen den Rand karminrot, trocken, fast samtig. Rand scharf und glatt, heller, oft weißlich, bereift, kreidig. Haut kaum abziehbar, fein samtig, matt.
Fleisch:	Weiß, leicht grauend, später leicht gelblich, unter der Huthaut rötlich.
Stiel:	2-7 (9) cm lang, 1-2 (3) cm Ø dick, weiß, später etwas grau-gilbend, nie rötlich, runzelig, voll.
Lamellen:	Weiß, alt ockergelblich, dicht stehend, ausgebuchtet angeheftet, fast frei wirkend.
Sporenpulverfarbe:	Ocker (6-9 x 5,2-8 µm, oval, mit niedrigen pustelförmigen Warzen. Hymenialzystiden 55-108 x 8-12 µm, Sulfoaldehyde (SBA) + schwarz. HDS mit stumpfen und am Ende leicht angeschwollenen Haaren. Pileozystiden teils inkrustiert, Sulfoaldehyde (SBA) + schwarz) Sporenpulver hier dunkler als beim Zinnobertäubling; bei diesem ist das SPP hellocker.
Vorkommen:	Mischwald, gern bei Kiefern, Laubwald selten und wenn nur unter Buchen, Symbiosepilz, Frühsommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet), RL2 Deutschland (stark gefährdet).
Gattung:	Täublinge, Sektion EMETICA, EMETICINAE = Speitäublinge.
Verwechslungsgefahr:	Bitterer Zinnobertäubling, Zinnobertäubling, Honigtäubling, andere Speitäublinge.
Chemische Reaktionen:	Eisen (II)-sulfat (FeSO4) hell graurosa, Guajak blaugrün, mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Scharfer_Zinnober-T%C3%A4ubling
Priorität:	2

Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 31. März 2025 - 08:11:53 Uhr