Milchender Knotentrüffel UNGENIESSBAR!
JIMGERDEMANNIA LACTIFLUA (SYN. ENDOGONE LACTIFLUA)
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Fotos oben 1-2 von
links: Daniel
B. Wheeler (Tuberale)
(mushroomobserver.org) 
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Angenehm,
leicht süßlich. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
0,5-1 (1,5) cm Ø, schmutzig weißlich, gelbbraun fleckend,
glatt, fast immer knotig. Die Peridie (Hautwand) ist schmutzig weißlich. |
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Fleisch: |
Schmutzig
weißlich, gelblich bis orange, alt oder madig rötlich, nach dem Aufschneiden
etwas Milchsaft aussondernd, bei älteren Exemplaren kann dies ausbleiben,
sehr festfleischig. |
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Stiel: |
Fehlt. |
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Sporenpulverfarbe: |
Braun
(100-142 µm, nicht von Hyphen umwickelt). |
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Vorkommen: |
Mischwald,
Nadelwald, nur bei Nadelbäumen wie Douglasie, Fichte, Tanne, oft mit Humus
oder Streu umwickelt, Sommer bis Herbst, sehr selten. |
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Gattung: |
Trüffelartige,
Knotentrüffel, früher Jochpilze. |
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Verwechslungsgefahr: |
Erdbeertrüffel, Rotfleischiger
Jochpilz, Heidetrüffel,
Weißlicher
Trüffel, Täublingstrüffel, |
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Chemische Reaktionen: |
Die
Milchende Knotentrüffel (ENDOGONE
LACTIFLUA) verfärbt sich mit Iod-Kaliumjodid-Lösung
(Lugol'sche Jodlösung) nicht. Gegensatz: Beim Rotfleischigen
Jochpilz verfärbt sich das Fleisch mit
Iod-Kaliumjodid-Lösung rot. |
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Kommentar: |
Der austretende
Milchsaft ist bei kugelartigen Pilzen einzigartig. Nur bei diesen Jochpilzen
zu finden! Mikroskopisch durch die extrem großen Sporen schnell zu bestimmen. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
3 |
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 19. Februar 2025 - 12:47:21 Uhr