Orangetäubling, Gelber Birkentäubling, Gelbbrauner Ledertäubling, Orangetäubling ESSBAR!

RUSSULA AURANTIACA (SYN. RUSSULA INTEGRA VAR. AURANTIACA)

Fotos oben 1-4 von links: Paul Derbyshire (Twizzler) (mushroomobserver.org)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):
Geruch:	Schwach obstartig.
Geschmack:	Mild, nach längeren Kauen etwas schärflich.
Hut:	3-12 (15) cm Ø, aprikosenorange, ziegelorangen, kupferig, karminfarben, manchmal kräftig ziegelrot gefärbt. Die Mitte ist lebhaft rot bis kupferfarben, +/- leicht hygrophan, alt leicht vertieft. Rand alt etwas höckerig gerieft.
Fleisch:	Weiß, weich, brüchig.
Stiel:	4-9 (12) cm lang, 1-3 (3,5) cm Ø breit, weiß, +/- rosa, Oberfläche runzelig. Bemerkung: Beim Goldtäubling wäre der Stiel gelblich!
Lamellen:	Ockergelb bis goldgelb, jung relativ gedrängt stehend, frei.
Sporenpulverfarbe:	Ockergelb, goldgelb (7-9 x 6-7,5 µm, eiförmig bis ellipsoid, isoliert warzig, Dermatozystiden vorhanden).
Vorkommen:	Laubwald, Parks, gern bei Birken, Eichen, an feuchten moorigen Orten, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, RL Deutschland gefährdet, gilt in Bayern als verschollen.
Gattung:	Täublinge (Sektion LAETINAE).
Verwechslungsgefahr:	Rotstieliger Zwergtäubling, Orangeroter Graustieltäubling, Goldtäubling, Gelber Graustieltäubling, Ziegelgelber Schleimkopf, Prachttäubling.
Kommentar:	Von den meisten Eigenschaften ähnelt er einem Ledertäubling.
Chemische Reaktionen:	Mit Phenol färbt es sich lachsrot, später weinrötlich-schokoladenfarben, mit Eisen (II)-sulfat (FeSO4) ziegelorange, aprikosenorange, teilweise kräftige ziegelrote Reaktion.
Relativer Speisewert:	123pilze: Relative Wertigkeit 4.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Orange-T%C3%A4ubling
Priorität:	2

Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 31. März 2025 - 07:59:44 Uhr