Voreilender Ackerling, Früher Ackerling, Frühlingsschüppling, Voreilender Erdschüppling (AGROCYBE PRAECOX)

Voreilender Ackerling, Früher Ackerling, Frühlingsschüppling, Voreilender Erdschüppling ESSBAR!

AGROCYBE PRAECOX (SYN. AGROCYBE GIBBEROSA, TOGARIA PRAECOX, AGARICUS DILUTUS)

Bilder oben 1 und unten 1-3+6 von links: Dieter Wächter (Thiersheim) ©

Bilder oben 4+5 von links: Schupo © Bild oben 9 von links: Walter Bethge (Landau) ©

*Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):*
Geruch:	Mehlig (= mehlig wird oft als gurkig, d. h. nach Gurke riechend, empfunden).
Geschmack:	Geschmack etwas mehlartig und bitterlich. Die Bitterkeit verliert sich nur etwas durch das Kochen!
Hut:	3-10 (13, sporadisch bis 20) cm Ø, gelbgrau, ockergelb, milchkaffeebraun, gelbbraun, Mitte dunkler, Rand lange eingerollt und oft mit Schleierresten, Haut fühlt sich oft lederartig an.
Fleisch:	Weißlich, grauweiß, etwas hell-gelblich, im Stiel bräunlich.
Stiel:	4-7 (8) cm lang, 0,6-0,8 (1,1) cm Ø dick, weißlich, alt bräunlich, mit vergänglichem, häutigem Ring, schnell vergänglich, deshalb oft fehlend, Basis mit Myzelfäden, wie beim Breitblatt.
Lamellen:	Weißlich, je nach Alter gelblich-bräunlich, ausgebuchtet angewachsen (Burggraben), mit Zahn herablaufend, Schneiden uneben, mit Zwischenlamellen.
Sporenpulverfarbe:	Dunkelbraun, rostbraun, graubraun (8-11 x 5-7 µm, ellipsoid).
Vorkommen:	Wäldern, Waldwegen, Gärten, Parks, Rindenmulch, Folgezersetzer, Frühling bis Sommer (seltener bis Herbst).
Gattung:	Ackerlinge.
Verwechslungsgefahr:	Weißer Ackerling, Aderiger Ackerling, Halbkugeliger Ackerling, Krönchenträuschling (ohne Mehlgeruch = sehr giftig), Schmalblättriger Faserling, Lederbrauner Erdschüppling, Sumpfwiesen-Ackerling, Weißer Trichterling, Tonblasser Mürbling.
Besonderheit:	Frühjahrespilz, nur einzelne Exemplare im Sommer oder Herbst findbar.
Kommentar:	Er ist rasant madig. Der Geschmack ist bitterlich, weshalb er sicherlich nicht jedem zusagt. In außergewöhnlichen Fällen soll er gastrointestinale Beschwerden verursachen. Uns ist kein persönlicher Fall bekannt.
Chemische Reaktionen:	Mit KOH auf Hut +/- leicht gelb.
Relativer Speisewert:	DGfM gelegentlich gastrointestinale Beschwerden! 123pilze: Relative Wertigkeit 5.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Früher_Ackerling
Priorität:	1