Ziegenlippe, Schafheiterl, Gänsemaul, Mooshäuptchen, Hellstieliger Filz-Röhrling ESSBAR!

XEROCOMUS SUBTOMENTOSUS (SYN. BOLETUS SUBTOMENTOSUS)

Fotos oben 2-5 von links: euteragenie (mushroomobserver.org)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):
Geruch:	Neutral.
Geschmack:	Mild.
Hut:	4-9 (12) cm Ø, graubraun, hell olivbraun bis olivocker, wildlederartig filzig, feinsamtig unter der Huthaut leicht rosalich.
Fleisch:	Hellgelb, im Stiel schmutzig cremefarben, im Hut cremegelb bis blassgelb, vom Hut zur Basis ockergelb bis braunrötlich.
Stiel:	5-9 (11) cm lang, 1-2 (3) cm Ø dick, fast weißer Stiel, lang und schlank, +/- etwas bräunlich fleckig, im Alter Spitze rötlich, etwas verdreht, +/- schwach längsrillig, anhängendes Myzel ist an der Basis weißlich bis blassgelb gefärbt, Basis selbst etwas zugespitzt.
Röhren:	Jung leuchtend gelb, chromgelb, ockergelb, gelbbraun, grünbraun, gelegentlich leicht blauend, alt gelbgrün, ausgebuchtet am Stiel angewachsen.
Sporenpulverfarbe:	Olivbraun (10-16 x 4-5,5 µm, glatt, spindelförmig bis abgerundet-elliptisch, Q = 2,4-2,9, Basidien viersporig. HDS besteht aus einer Schicht von Hyphen, die als Trichoderm organisiert sind. Die Endzellen sind meist zylindrisch, nicht stark inkrustiert, was zu dem samtigen Aussehen führt. Die Zystiden sind Derivativ, d.h. nicht näher spezifiziert, aber im Kontext der Gattung meist als Cheilo- und Pleurozystiden vorhanden).
Vorkommen:	Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, relativ häufig.
Gattung:	Röhrlinge, Filzröhrlinge.
Verwechslungsgefahr:	Brauner Filzröhrling, Samtiger Filzröhrling, Goldröhrling, Rotfußröhrling (mit Rötung unter der Huthaut), Sandröhrling, Kuhröhrling, Pinienröhrling.
Kommentar:	Es gibt 3 Ziegenlippen-Arten mit gleichen Speisewerten: Ziegenlippe (heller Stiel) = XEROCOMUS SUBTOMENTOSUS (Grundart), Brauner Filzröhrling = XEROCOMUS FERRUGINEUS, mit bräunlichem Stiel und Netzzeichnung. Samtiger Filzröhrling = XEROCOMUS LANATUS, mit Schwefelgeruch und Netz von Mitte bis Spitze. --- Viele Autoren fassen diese Arten zusammen und nennen alle Ziegenlippe! Dennoch sind diverse Unterscheidungen vorhanden, auch wenn sie teils nur als Varietäten zueinander gesehen werden. Weitere ähnliche, einzigartige Filzröhrlings-Arten sind: Gelbliche Ziegenlippe (XEROCOMUS CHRYSONEMUS) und Purpurbrauner Filzröhrling (XEROCOMUS SILWOODENSIS).
Chemische Reaktionen:	KOH rot bis orangerote Verfärbung auf dem Hut und orangerot auf dem Fleisch. Ammoniak auf der Huthaut ist eine Reaktion dunkelrot oder blaugrün möglich. Die Ergebnisse bei Ammoniakdämpfen können variieren. Auf dem Fruchtfleisch ist die Reaktion negativ. Eisensalze FeSO4: negativ bis grau auf dem Hut und negativ bis grau auf dem Fleisch. Melzers Reagenz: Die Poren zeigen eine grüne Reaktion.
Relativer Speisewert:	Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 2.
Wiki-Link:	https://de.wikipedia.org/wiki/Ziegenlippe
Priorität:	1

Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 20. Mai 2026 - 11:43:43 Uhr