Gemeines Gallertkäppchen, Grüngelbes Gallertkäppchen, Gallatkäppchen, Schlüpfriger Kappenpilz 
GIFTIG!
LEOTIA LUBRICA (SYN. LEOTIA VISCOSA, LEOTIA LUBRICA F.
VISCOSA, LEOTIA LUBRICA F. AURANTIPES, LEOTIA LUBRICA F. ANTHOCEPHALA, LEOTIA
LUBRICA F. KAWAMURAE, LEOTIA PORTENTOSA)
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Bild oben 1 von
links: Can Yapici (Kusterdingen) © Foto oben 2 von links: Gerhard
Schuster (Lebrac) - http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Lebrac 
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Muffig. |
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Geschmack: |
Mild, fade, modrig. |
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Hut: |
1-2 (3) cm Ø, gummiartig, gelb, gelbgrün, schmierig, knorpelig,
käppchenförmig, Rand ungleichmäßig. |
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Hutunterseite/Sporengeber: |
Gelblich mit Körnchen besetzt, die am Stiel herablaufen. |
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Fleisch: |
Gummiartig, knorpelig, gelblich gelbgrün, mit gallertartigen Saft
gefüllt. |
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Stiel: |
Gelblich, gelb-grün, mit Körnchen besetzt, matt, Spitze dünner. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (16-25 x 4-6 µm). |
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Vorkommen: |
Mischwald, oft gemeinsam mit Trompetenpfifferling, Sommer bis Spätherbst, häufig. |
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Gattung: |
Gallertpilze, Lorchel-ähnlich. |
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Verwechslungsgefahr: |
Trompetenpfifferling,
Gelbstieliger
Trompetenpfifferling, Duftleistling, ist das Käppchen schwarz, so könnte es
die Varietät das Schwarzgrüne Gallertkäppchen sein. |
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Besonderheit: |
Bisher galt der Pilz nur als ungenießbar - wertlos - ungiftig (gummiartig)!
Doch nach neuesten Erkenntnissen wurde Gyromitrin festgestellt, dieses Gift kann gefährlich
werden. Gleiches Gift wie in der Frühjahrslorchel. Vergiftungen sind bisher nicht
bekannt geworden. Vermutlich wurden sie noch nie ungekocht verzehrt und die
Menge Gyromitrin liegt außerdem im Grenzbereich zur Vergiftung < 10 mg/kg.
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Kommentar: |
Diese Pilze werden gerne mit den Trompetenpfifferlingen verwechselt - sie
teilen sich meist den gleichen Lebensraum! Beim Braten springen sie aus der
Pfanne, weil sie so schwabbelig und gummiartig sind. |
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Gifthinweise: |
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Weitere bedenkliche Inhaltsstoffe: |
Dieser Pilz enthält obendrein das leicht verflüchtigte
Monomethylhydrazin. Dies ist eine farblose, fischartig riechende Substanz,
die an der Luft abgegeben wird. Größere Mengen sind krebserregend, Grenzwert
< 2 mg/kg. Dieser Pilz enthält hiervon ca. 5 mg/kg. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
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Foto oben 1 von links: Peter Kresitschnig © Bilder oben 2+3 von links: Ursula Roth
(StudioOrsaRossa) © Bilder oben 7+8 von links: Marcello Maggetti
(CH-8173 Neerach) ©
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Bild oben 1 von links: Fred
Gruber (Gottfrieding) ©
Bilder oben 2-7 von links: Georg Probst ©
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Bilder oben 1-5 von links: Ursula Roth ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Dienstag, 25. Februar 2025 - 18:20:22 Uhr