Eierwulstling, Echter Eierwulstling
ESSBAR! 
AMANITA OVOIDEA (SYN. AMIDELLA OVOIDEA, AGARICUS COCCOLA, AGARICUS ALBUS)
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Fotos oben 1+2 und unten 5+9 von links: Bernhard Reuscher © Bilder oben 3+4 und unten
1-4+10+11 von links: Rudolf Wezulek © Fotos oben 5+6 von links: James
Baker (cepecity) (mushroomobserver.org) 
Fotos unten 6-8 +11 von links: Gerhard Koller ©
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Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Pilzig, alt unangenehm fischartig, aasartig. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
4-19 (25) cm Ø, weiß, matt weißmehlig, später schmutzig gelbocker, Rand
ungerieft, fransig, mit Velumresten, jung kugelig-eiförmig, alt
gewölbt-abgeflacht, schirmähnlich. |
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Fleisch: |
Weiß, dick. |
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Stiel: |
5-12 (15) cm lang, 1-4,5 (5,5) cm Ø, weiß, weiß-flockig, häutig, oben
und unten verdickt, hellgelbe, weite Volva, oft tief im Boden sitzend. Spitze
ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar. |
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Ring: |
Weißlich bis ocker-braun, hängend, breit, schaumig, schnell
zusammenfallend und vergänglich. |
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Lamellen: |
Weißlich, schmutzig-weißlich bis creme-weiß, etwas rosalich, frei,
gedrängt stehend, ungleich lange Zwischenlamellen, zum Stiel bauchig, zum
Rand verschmälert. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß (6,3-15 x 4,9-8,4 µm, oval bis elliptisch, amyloid, farblos, J+,
Basidien viersporig). |
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Vorkommen: |
Laubwald, Nadelwald, auf kalkreichen, sandigen Boden, in warmen
Gegenden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten. |
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Gattung: |
Wulstlinge (Knollenblätterpilzartigen = AMANITAS). |
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Verwechslungsgefahr: |
Ockerscheidiger
Eierwulstling, Fransiger Wulstling, Porphyrbrauner
Wulstling, Grauer Wulstling, Weißer Knollenblätterpilz, Grüner
Knollenblätterpilz, Frühlingsknollenblätterpilz, Kegelhütiger
Knollenblätterpilz. |
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Besonderheit: |
Er ist zwar essbar, sollte aber wegen Verwechslungsgefahr mit
Giftpilzen gemieden werden. Der ähnlich aussehende Ockerscheidiger
Eierwulstling (AMANITA PROXIMA) soll das PROXIMA-Syndrom verursachen, dieses Gift verursacht Nierenschäden! |
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Knollenform: |
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Kommentar: |
Nur gute Kenner sollten ihn verwenden! |
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Relativer Speisewert: |
123pilze: Relative Wertigkeit 1. |
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Wiki-Link: |
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Priorität: |
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Bilder oben 1-6 von links: Rudolf Wezulek
© Fotos oben 7+8 und unten 5
von links: Bernhard Reuscher ©
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Fotos oben 1-4+6 und
unten 1-3 von links: Gerhard
Koller © Bilder oben 7 und unten 4-6 von links: Rudolf Wezulek ©
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Fotos oben 1+8 aus Korfu! Fotos oben 1-2 von links:
Eva-Maria Zimmermann (Köln) ©
Weitere Bestimmungshilfen und Informationen
hier:
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Letzte Aktualisierung dieser Seite: Mittwoch, 13. November 2024 - 09:30:46 Uhr