Gifte in Zusammenhang mit Pilzen --- Xerocomsäure-Syndrom --- GIFTIG!
Giftnummer: |
45 |
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Xerocomsäure-Vergiftung,
Allergische Reaktion zur Xerocomsäure. Ist ein
hoher Anteil der Xerocomsäure
vorhanden, wird dies oft beim Garen durch einen starken Geruch nach
Medizinschrank wahrnehmbar. |
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Giftstoff: |
Xerocomsäure = gelber Farbstoff. Meist in Röhrenpilzen
enthalten. Wird durch längeres Kochen neutralisiert. Vergiftung tritt häufig
durch roh verzehrte oder unzureichend gegarten Pilzen auf. Nicht immer müssen
alle Personen betroffen sein, die an der Pilzmahlzeit teilnahmen. |
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Gefährlichkeit: |
Giftig. |
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Anzeichen der Erkrankung: |
Übelkeit, Erbrechen, Magen-Darm-Koliken,
Durchfall, Elektrolytverlust, Schwindel und Kreislaufprobleme. |
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Latenzzeit: |
1-7 Std. |
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Mittel bzw. Gegenmaßnahme: |
Magen-Darmentleerung, wenn Latenzzeit nicht zu
lange war. Ansonsten medizinische Kohle, Kreislauf-Stabilisatoren, Stationäre
Überwachung bis Symptome abgeklungen sind. Normalerweise mit gutem Verlauf.
Erholung meist nach 3-6 Stunden nach den ersten Symptomen. |
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Bei den folgenden Arten tritt das Gift auf bzw. sie stehen
unter Verdacht ähnliche Pilzgifte in unterschiedlichen Mengen zu enthalten: Beringte Zirbenröhrling, Helvetischer
Körnchenröhrling, Schweizerischer Körnchenröhrling Elfenbeinröhrling, Weymouthsröhrling Gelbfleischiger Lärchen-Röhrling, Graugelber
Lärchen-Röhrling, Bresadolas Lärchen-Röhrling Goldporiger Röhrling, Goldporiger Pulverröhrling,
Kirschroter Goldröhrling Grauer Lärchenröhrling, Graublasser
Lärchenröhrling Körnchenröhrling, Schmerling, Rotzer, Schälpilz,
Schalschwamm, Rotzling, Pimp, Maschlurken, Pimk Kuhröhrling, Kuhpilz, Sankt-Katharinen-Schwammerl,
Kuhschwappe, Kuh-Schmerling Mediterraner Körnchenröhrling,
Mittelmeer-Körnchen-Röhrling Ringloser Butterpilz, Ringloser Butterröhrling,
Rosafüßige Körnchenröhrling Verschiedenfarbener Raufußröhrling Weißbrauner Schmierröhrling,
Kleinsporiger Kiefernröhrling, Bellinis Röhrling |
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